Kérdése van? Hívjon minket! 06204577151

Organika Kuszkusz 500 g
Organika Kuszkusz 500 g
430 Ft

Organika Kuszkusz 500 g

Összetevők
100 % durumbúza szemolina

A termék glutént tartalmazó gabonaféléket tartalmazhat.

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energia: 1565 kJ/ 369 kcal
Zsír: 2,0 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,4 g
Szénhidrát: 72,9 g
- amelyből cukrok: 3,0 g
Rost: 3,4 g
Fehérje: 13,2 g
Só: 0,01 g

Organika Kuszkusz
Durumbúza szemolina

A kuszkusz marokkói nemzeti étel, mely durumdarából és finomra őrölt búzalisztből készül. Hagyományosan párolva készítik el.
A kuszkusz nem igényel főzést, csupán arra van szükség, hogy az adott étel ízvilágának megfelelően forró vízzel, alaplével vagy épp tejjel fel kell önteni, lefedni, s néhány percet türelmesen várni. Persze ennél egy cseppet bonyolultabb a dolog, nem mindegy, milyen mennyiségű forró folyadékot adunk hozzá, általában az a helyes, ha ellepi és nem egész egy ujjnyit meghaladja a folyadék a tálba öntött kuszkusz mennyiségét.
Sós vagy édes kuszkusz esetében is jó, ha egy darabka (2-3 dkg) vajat is ráteszünk, mielőtt felöntjük. Miután megszívta magát, csak át kell keverni, fűszerezni, és már akár tálalható is.
A kuszkuszból lehet levesbetét, a fűszeres, puha búzadarával gazdagabbá, teljes értékű fogássá tehető bármilyen saláta, nagyon egyszerű és jó körete sok ételnek, nyugodtan választhatjuk rizs vagy tészta helyett is. A szaftosabb raguknak kifejezetten jó áll a kuszkusz.
Jó nedvszívó képességének köszönhetően a töltelékekben is átveheti a rizs szerepét, rakott fogásoknál is alkalmazható vagy olyan ételekben, ahol esetleg egy kevés grízzel, morzsával vagy zabpehellyel szokás megadni a töltelék sűrűségét, állagát.

A kuszkusz a desszertek világában is megállja a helyét, akár felfújtnak is elkészíthető, de ha valóban öt perc alatt szeretnénk valami könnyű, finom, édes semmiséghez jutni, akkor érdemes kipróbálni az aszalt gyümölcsökkel, magokkal kevert, mézzel és tejjel készített kuszkuszt.

Raktáron
430 Ft
Egységár: 0,86 Ft/g
Adatok
EAN kód
5999886907198
Cikkszám
000_552
Figyelmeztetések
A megbontott csomagolást használat után zárja le!